簡単!かぼちゃの照り焼き レシピ・作り方

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myiko03
シリコンスチーマーがなければ普通の耐熱皿でもOK。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

かぼちゃ
1/2個
  塩
小さじ1/2
●砂糖
大さじ1
●みりん
大さじ1
●しょうゆ
大さじ2
バター
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    かぼちゃの種とわたを取り、皮を所々剥く。一口大に切って、シリコンスチーマーに入れ、塩をまぶす。蓋をして、電子レンジで約10分加熱する。
  2. 2
    ●を混ぜ合わせておく。
  3. 3
    フライパンを熱し、バターを溶かす。1のかぼちゃを炒める。中火にし、2の調味料を回し入れ、かぼちゃに絡める。照りが出てきたら完成。

おいしくなるコツ

柔らかくなるまで電子レンジでチンしてね。

きっかけ

かぼちゃをいつもと違った味付けで。

公開日:2011/02/28

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
関連キーワード
かぼちゃ バター シリコンスチーマー 照り焼き
料理名
かぼちゃの照り焼き

このレシピを作ったユーザ

myiko03 料理はニガテ。でもがんばって作ろうと思います。

つくったよレポート( 2 件)

2015/10/06 16:12
とっても美味しく頂きました(^^)
マリリ8
つくレポありがとうございます。とっても美味しそう♪
2014/10/12 13:01
美味しかったです(*^^*)
まいまいぽりん
つくれぽありがとうございました。承認が遅くなってしまいすみません。

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