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簡単♪蒸しキャベツ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
hime-tarako
キャベツが甘くなりタップリ食べれますよ♪
みんながつくった数
3
件
材料(3人分)
キャベツ(中)
1/2玉
酒
大さじ1
塩・コショウ
少々
サラダ油
小さじ1
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作り方
1
キャベツを一口大に切ってから洗いザルにあげます。
2
フライパンにサラダ油を入れキャベツと酒を加えフタをして中火にかけます。
3
キャベツがしんなりしてきたらフタをとり、塩・コショウをして水分がなくなるまで混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キャベツの芯は薄く切るか取り除きましょう。キャベツがかたい場合は酒大さじ1増やして下さい。
きっかけ
たっぷりキャベツが食べれます。
公開日:2011/02/11
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関連情報
カテゴリ
キャベツ
料理名
蒸しキャベツ
このレシピを作ったユーザ
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
つくったよレポート(
3
件)
2020/02/04 18:54
付け合せに美味しくいただきました◎
ちっち0909
ありがとうございました。
2015/03/05 19:09
たくさん、キャベツ食べれました~❇ とっても簡単ですね
にゃじママ
にゃじママさん こんにちは(^^) 作ってもらえて嬉しいです。ありがとうございました。
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