ゴマと抹茶のラングドシャー レシピ・作り方
材料（天板2枚分人分）
作り方
- 1 オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 2 全卵を、もったりするまでしっかりと混ぜます。（ハンドミキサー使用）
- 3 溶かしバターに砂糖を加え、白くなめらかになるまでしっかりと混ぜます。（ハンドミキサー使用）
- 4 ②と③を入れ、なめらかになるまでゴムべらでしっかりと混ぜます。
- 5 ④に小麦粉と抹茶をふるいながら加え、ゴマを入れなめらかになるまでよく混ぜます。
- 6 さらに⑤に牛乳を加え、なめらかになるまでよく混ぜます。
- 7 クッキングシートを天板にひきある程度の間隔をあけながら生地を置きます。
- 8 オーブンに入れ、温度を160℃に下げて10分前後、クッキーのフチがいい色になったら出し、熱いうちに手で丸めて来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- ラングドシャー
KAI kai
おいしいもの大好き！作るのもいいかげんだけど・・好き♪だっておいしいものいっぱいいっぱ～い食べたいもの♪食べてほしいもの♪
料理は楽しく・安く・簡単に～おいしくが基本です＾＾；
レシピもほとんどが、ｇ計算やスプーン何杯くらいと大まかですが計量楽ではないかと・・（＾＾；）
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