簡単！豪華！！クリスマスケーキ！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを１７０度に温めておく
   卵黄と卵白を分ける。
2. 2 卵黄に砂糖を入れる。少し白っぽくなるまでまぜる。
3. 3 サラダ油・牛乳をまぜながら入れる。
4. 4 小麦粉を入れて泡だて器で一気に泡だてていく。
5. 5 卵白を７分立てにする。残りの砂糖を３回に分けて低速で泡立てる。
6. 6 卵黄に卵白を一すくい入れまぜる。
7. 7 卵黄を卵白のボウルに全部入れそこからすくい上げるようにしてまぜる。
8. 8 シフォンケーキ直径18ｃｍ型に流し込み１７０℃35分で焼く
9. 9 焼きあがったら、さかさまにしてしっかり冷ます。
10. 10 冷めたら型から外してデコレーションする。