材料（2～3人分）
- 小麦粉
- ５０ｇくらい
- 水
- 90ｃｃくらい
- 塩
- ひとつまみ
- 卵
- １個
- お好みの茹で野菜（写真はブロッコリー）
- 適宜
- ウインナーなど（あれば）
- 適宜
- ピザ用チーズ
- 好きなだけ
作り方
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- 1
- 小麦粉、水、塩をボールに入れてよく混ぜる。
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- 2
- フライパンに①を流しクレープみたいに焼く。
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- 3
- 片面焼けたらひっくり返し、生地の上に卵を割り軽くつぶして広げる。
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- 4
- お好みの茹で野菜や炒めたウインナーなどをのせ、チーズものせる。
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- 5
- 丸が四角になるように端をまげて押さえる。
時間のある人はこのまま弱火でフタをして チーズがとけるまで焼く。
おいしくなるコツ
時間を短縮したい人は②で両面を焼き、卵や具材、チーズをのせて端を曲げ、皿に取って レンジでチンでも大丈夫ですよ。
端を曲げるのが上手くいかない場合は 開き直って 薄焼きピザ ってことでもアリだとおもいますｗ
きっかけ
なんとなく作れて見栄えのする一品です。