☆長ねぎの豚肉巻き巻き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 味噌・砂糖・みりん・にんにくを混ぜておく
2. 2 長ねぎを豚バラに合わせて4～5㎝に切り、フォークで穴をあける
   ※長ねぎの青い部分は使いません
3. 3 豚バラを半分に切る。
   ※今回は長かったため5枚を1/3にカットしました
4. 4 豚バラに（1）の味噌を塗って長ねぎを巻く
5. 5 全部巻いたら、巻き終わりを下にしてフライパンで焼く
   ※油は少しでいいと思います
6. 6 豚肉全体に焼き色が付くように焼いていきます
7. 7 酒を入れ、蒸し焼きにする
8. 8 ねぎに火が通ったら、出来上がり♡