じゃがいも*カレーコンソメ揚げ レシピ・作り方

じゃがいも*カレーコンソメ揚げ
  • 約15分
  • 300円前後
ki ra ri ママ
ki ra ri ママ
辛くなく、3才の子供もOK

材料(3~4人分)

  • メークイン 大2個
  • 1個
  • 小麦粉 大さじ3
  • カレー粉 大さじ1
  • コンソメキューブ 1個
  • 適量

作り方

  1. 1 ジャガイモは3cm大の大きさに切る。レンジで500wで4分。少しかたさが残ります。
  2. 2 ボールに卵を溶き、カレー粉、粉末にしたコンソメ、塩2つまみをいれよく混ぜ、小麦粉を入れて衣を作る。
  3. 3 ジャガイモを入れて、油で揚げる。
  4. 4 ピックアップレシピにのりました(^^)/☆

きっかけ

カレー味の揚げ物を考えた。片栗粉で作ろうと思ったが丁度きらしていたので小麦粉で。

おいしくなるコツ

塩気が足りない時は揚げた後にふってください。焦げやすいので気をつけてください。

  • レシピID:1290000065
  • 公開日:2010/10/25
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カテゴリ
じゃがいも
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じゃがいも カレー 揚げ コンソメ
料理名
じゃがいもの揚げ物
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つくったよレポート(9件)

  • さとママ3645
    さとママ3645
    2016/08/06 18:45
    じゃがいも*カレーコンソメ揚げ
    こんばんは☆
    北海道・真狩村のじゃがいも頂きました。こんな暑い日はスパイシーが美味しいですね。残った粉でズッキーニも^^
    ご馳走さまでした(*^_^*)
  • shihomini
    shihomini
    2011/12/02 13:20
    じゃがいも*カレーコンソメ揚げ
    すごく美味しい!ファーストフードのポテト買うよりも、家で簡単に作れるのでこっちの方がいいって思いました(^_-)-☆。
  • チェルシィ〜
    チェルシィ〜
    2011/10/19 22:35
    じゃがいも*カレーコンソメ揚げ
    マイルドなカレーが美味しくいただけました(*´д`*)
  • シマちゃん7803
    シマちゃん7803
    2011/08/06 12:10
    じゃがいも*カレーコンソメ揚げ
    お昼のおかずに、
    小麦粉の分量を間違えて薄衣に、ピリとカレー粉が効いて美味しい。

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