【マイルドな酸味】鶏肉とレタスのトマト炒め煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は薄めの一口サイズに切り、レタスは2cm幅でざく切りにしておく。
- 2 中火のフライパンに鶏もも肉を入れ、色が変わるまで焼いたらレタスを入れてしんなりするまで炒める。
- 3 レタスの水分がかなり出てきくるので、だし醤油、ケチャップを入れて馴染ませ、3分ほど煮るように炒めたら塩コショウを振って、できあがり。
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