【さっぱり】野菜のゆずポン炒め レシピ・作り方

【さっぱり】野菜のゆずポン炒め
  • 約15分
  • 300円前後
ゆみゆみ7
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ポン酢の酸味と柚子の風味で!
メインの付け合せにぴったりです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは皮を剥いて薄くスライスし、にんじんは皮を剥き千切りにして、ピーマンは種を取り縦半分にし、横向きに5mm程の長さで切っておく。
  2. 2 中火のフライパンで、玉ねぎ、にんじん、ピーマンの順に入れて炒め、柔らかくなってきたら、ゆずポンを回し入れ、しっかり絡めたら、できあがり。

きっかけ

酸味の効いた味が食べたくて。

おいしくなるコツ

もちろんポン酢でも作れますが、柚子の風味があると、よりさっぱりします。

  • レシピID:1280023032
  • 公開日:2023/08/10
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カテゴリ
その他の野菜炒め簡単夕食ピーマンにんじん
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