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エスニックなおかずに！小松菜のマスタード炒め レシピ・作り方

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tsukiko 313
エスニックなおかずに！中華のおかずにも！
みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

小松菜
1袋
粒マスタード
大さじ1
塩胡椒
3〜4振りほど
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作り方

  1. 1
    小松菜は軸を切って一口大に切る
  2. 2
    フライパンにサラダ油を引いて小松菜ぬ油が回るまで炒める
  3. 3
    粒マスタードと塩胡椒を入れて全体に混ざったら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

粒マスタードは意外と塩味、酸味と辛味があるので、塩胡椒は少ないかも？と思っても大丈夫です

きっかけ

中華料理、エスニック料理に合うおかずを考えました

公開日：2023/05/20
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関連情報

カテゴリ
その他の中華料理その他の野菜炒め小松菜

このレシピを作ったユーザ

tsukiko 313 現役料理人の気まぐれレシピ！ あまり手をつけないおいしい野菜の食べ方や 季節の野菜、簡単でおいしいがモットーのレシピです！ 皆さんの食卓に、お茶の時間のお供に美味しい料理が増えますように♡

つくったよレポート（ 1 件）

2023/06/28 14:26
あと少し残っていた粒マスタードが使い切れました。 独特の香りと酸味がおいしかったです。
じゃんじゃん0813
つくれぽありがとうございます！ またたくさん作ってみてくださいね！

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