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さっぱりねばねば！オクラのおかか梅和え レシピ・作り方

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tsukiko 313
さっぱりおかずです！ご飯にもつまみにも！

材料（2人分）

オクラ
1袋
梅干し(又は練り梅チューブ)
3個(又は5cm)
かつお節
少量パック2袋
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作り方

  1. 1
    オクラを塩擦りして3〜4分茹でる
  2. 2
    茹で上がったら水で冷やして、好きな形に切る
  3. 3
    梅干しは種をとって細かくたたく。
    梅とかつお節をオクラと和えて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅とかつお節はお好きな量で大丈夫です！

きっかけ

オクラの消費レシピ！ 夏にさっぱりのおかずです

公開日：2023/05/20
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関連情報

カテゴリ
オクラ夏バテ対策かつお節（鰹節）梅

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tsukiko 313 現役料理人の気まぐれレシピ！ あまり手をつけないおいしい野菜の食べ方や 季節の野菜、簡単でおいしいがモットーのレシピです！ 皆さんの食卓に、お茶の時間のお供に美味しい料理が増えますように♡

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