余った野菜で豚汁 レシピ・作り方

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あやこうぺん
余った野菜を入れたら美味しい豚汁の出来上がりです！
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚肉
300g
にんじん
三分の一
玉ねぎ
三分の一
油
大さじ1
みそ
大さじ2
水
300cc
だし
小さじ1
ねぎ
お好みで

作り方

  1. 1
    油をひいて豚肉を炒める。
    そこに、にんじん、玉ねぎを入れて全体に油が絡むまで炒める。
  2. 2
    豚肉に火が通ったら、水を入れて、出汁を入れて、その後味噌を入れる。最後にお好みでネギを入れたら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いろんな野菜が少しずつ残っていて、使い切りたかったのでこのメニューにしました！

公開日：2022/06/09
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関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理その他の豚肉にんじん玉ねぎ豚汁

このレシピを作ったユーザ

あやこうぺん

つくったよレポート（ 2 件）

2022/09/14 19:16
美味しかったです!ごちそうさまでした(^^)
⊂(^-^)⊃
作っていただきありがとうございました＾＾
2022/06/25 23:01
美味しかったです！
ちゃいたそ
よかったです^ ^ 作っていただき、ありがとうございました♪ 嬉しかったです(^-^)

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