温かい蕎麦のつゆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鰹出汁 300ml
- 醤油 30ml
- 酒 20ml
- みりん 20ml
作り方
-
1
鰹出汁を作る
水300ml
鰹節10g
昆布ちょっと
レンチン - 2 鍋に材料を入れ一煮立ち
- 3 茹でた蕎麦を水で締めつゆに入れる
- 4 好みの具材を入れる
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