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鶏の唐揚げ レシピ・作り方

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Bella Luna★
しっかり味でご飯が進みます。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏モモ
300g
★醤油
24g（21）
★生姜
15g
★にんにく
3g
★酒
10g
★砂糖
3g
★卵
1個
小麦粉
20g
コーンスターチ
40g
★玉ねぎ
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉を★に1時間以上漬けておく。
  2. 2
    汁を切り、小麦粉とコーンスターチを合わせたものを付ける。
  3. 3
    180℃の油で揚げる。
    気泡が小さくなると揚げ上がりのサインです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

唐揚げが大好きで好みの味に作りました。

公開日：2021/10/20
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関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ鶏もも肉夕食の献立（晩御飯）簡単夕食その他の揚げ物

このレシピを作ったユーザ

Bella Luna★ 子どもと一緒に食べられる優しい味が好きです(^^) 圧力鍋は毎日使ってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/26 12:44
とっっっても美味しかったです( ≧∀≦)ノしっかり味がついてサクサクで、また作ります！
TwinkleTwinkleTwinkle
とっても美味しそうです！ 作っていただき嬉しいです(^^) ありがとうございます！

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