厚揚げとわかめの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは一口大に手でちぎり、熱湯をかける。

2. 2

   鍋に厚揚げ、水400ml、だしパック、しょうが、醤油を入れ、10分中火にかける。

3. 3

   煮立ったら弱火にして、わかめを加え、もう一煮立ちしたら火を止める。