豆腐と海苔の韓国風スープ レシピ・作り方

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おさかなさん
海苔の旨味があるスープ

材料（2人分）

豆腐
1/2パック
小ねぎ
１本
海苔
１袋
水
400cc
中華だし
小1
醤油
小2
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    ねぎ　小口切り

    豆腐　さいの目切り
  2. 2
    鍋に、水、中華だし、醤油、豆腐、海苔を加えて中火で煮る
  3. 3
    沸騰したら、弱火にし、ねぎ、ごま油を加える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

海苔を入れる事で、旨味が出て、とろっと仕上がります。

きっかけ

韓国料理のスープです。

公開日：2021/10/01
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韓国風スープ

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