副菜に！絶品！もやしと豆苗の塩昆布ナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしをボウルに入れ、その上に根元を切って、2cm幅に切った豆苗をのせ、ラップして600Wで約6分30秒加熱します。

2. 2

   ロースハムは、半分に切り、5ミリ幅に切ります。切ったらほぐしておきます。

3. 3

   電子レンジで加熱したもやし、豆苗をザルにあげて水にさらします。熱が取れたら、ギュッと絞ります。

4. 4

   もやし、豆苗、ハム、塩昆布をボウルに入れ、いりごまを指でひねりながらつぶし入れます。ごま油を入れて混ぜ合わせれば出来上がりです。