材料（2～3人分）
- 長ネギ
- 1/2本
- もやし
- 150g
- 水
- 600cc
- ごま油
- 小さじ1
- 創味シャンタン
- 大さじ1/2
- 醤油
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- 鍋にごま油を入れて火にかけ、斜め薄切りにした長ネギをさっと炒めてから水、もやしを加える。
-
- 2
- もやしに火が通ったら、創味シャンタンと醤油を加えて完成です。
お好みでブラックペッパーをふったり、おろし生姜を入れてもいいと思います。
おいしくなるコツ
簡単で特にありません。
きっかけ
家にあったものでスープを作りました。
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