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さばの味噌煮
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玉ねぎとサバの味噌煮 レシピ・作り方
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シフト6522
美味しいです
材料(2~人分)
サバの切り身
4切れ
玉ねぎ
1こ
酒
大2
しょうゆ
大1
しょうがパウダー
大1
味噌
大2
みりん
大2
作り方
1
玉ねぎを食べやすく切ります。
2
フライパンに油をしき、サバと玉ねぎを軽く焼きます。
3
サバの表面が少し焼けたら、後の材料を混ぜてから投入。
4
弱火で汁気がある程度飛ぶまで煮ます。
5
鯖を裏返して少し冷ませば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩御飯に
公開日:2021/02/28
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