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中華スープ（わかめと卵） レシピ・作り方

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あやこうぺん
ささっと簡単！一品プラス！

材料（2人分）

水
400cc
卵
一個
わかめ
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ2
片栗粉
大さじ2分の1
水
大さじ1
塩胡椒
少々
ごま油
小さじ1
ごま
少々
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作り方

  1. 1
    水400ccを鍋に入れ、そこに鶏ガラスープの素を入れる。沸騰させて、わかめ、塩胡椒を入れる。
  2. 2
    わかめも大きくなったら、水で溶いた片栗粉をいれ、最後に溶いた卵をいれ、ごま油、ごまを入れて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油やごまを少し多くすると美味しいと思います！

きっかけ

中華の一品プラスにつくりました！

公開日：2021/01/22
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カテゴリ
その他の中華スープ片栗粉その他の卵料理わかめ

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