卵の温野菜サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
卵 水からゆで、ゆで卵を作る（沸騰後10分）
→流水につけて冷ます -
2
かぼちゃ 種を取って薄切り
人参 半月切り - 3 蒸し器にかぼちゃ、人参、もやしを入れて蓋をして中火で煮る（約7分〜10分）
- 4 ごま、砂糖、塩、酢、醤油、サラダ油、こしょうを合わせる
- 5 3をお皿に盛り、半分に切った卵を乗せ、4をかける。
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