ねばねば食材✴オクラといかのおかず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いかは内臓を取って薄皮をむき、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、ほんだしを加え、いかを入れてゆでる。ザルにあげて、水気を切る。

3. 3

   オクラは洗って塩をふり、こする。

4. 4

   酢、しょうゆ、おろしにんにく、おろししょうがを混ぜて、いかとオクラをあえる。