【和風】カツオ節たっぷりチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギをみじん切りにする。

2. 2

   薄力粉、片栗粉、顆粒コンソメ、塩を水に混ぜ、ネギを加える。

3. 3

   フライパンにごま油を引いて、中火で熱する。2を流し込み、こんがりと色が付くまで焼き、裏返して両面を焼く。

4. 4

   かつお節をたくさん乗せて完成。