揚げナス 冷凍保存 レシピ・作り方
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材料(3-4人分)
- 長なす 2本
作り方
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1
長なすを2-3箇所ピーラーで皮を剥いて、乱切りします。
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2
キッチンペーパーで水気をとってから素揚げします。
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3
シナっとしたら油からだします。
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4
ピタッとラップをして、ジッパーバックに入れて冷凍保存します。なるべく空気が入らないようにします。完成です!
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5
⭐️揚げなす+ポン酢
⭐️揚げなす+めんつゆ
お味噌汁に入れたり、お好みの食べ方で2週間以内にいただきます。
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- カテゴリ
- 作り置き・冷凍できるおかず
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めぐっチ2022/06/27 16:47美味しそうに仕上がりました~!冷ました後に冷凍作業します~(◕ᴗ◕✿)