うちのタルタル　チキン南蛮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もも肉を一口大に切る。ビニール袋に唐揚げ粉、小麦粉、水を入れて揉む。もも肉をいれて、1時間寝かせる。

2. 2

   もも肉を3-4分揚げて、唐揚げを作る。南蛮タルタルにするので、普通の唐揚げより、衣の味は薄めです。

3. 3

   ボウルに甘酢あんかけソースをいれて、出来上がった唐揚げと絡める。

4. 4

   3をお皿にのせて、タルタルソースをかけて完成！