ぶっかけサラダうどん　梅×きのこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスを細切りにします。レタス、きのこソテーをレンジで軽く温めます(600w20秒)。
   梅干しは種を取り除きます。

2. 2

   うどんをお皿に盛ります。今回は冷たいうどんをいただきます。

3. 3

   レタス、きのこソテー、梅干しを乗せて、おろしつゆ(うめ)・きざみねぎ・梅フレークをかけて、完成です。お好みで途中からきざみのりをかけて味変します。