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栄養満点ご飯が進む☆ニラ、人参、卵、の甘辛炒め煮 レシピ・作り方

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STまま
甘辛でご飯が進む!彩り綺麗でお弁当にもgood☆

材料(2人分)

ニラ
1束
人参
2/1
4個
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ニラ2センチ、人参千切り、卵に塩ひとつまみを入れて混ぜる
    ☆下準備完了☆
  2. 2
    フライパンを熱してサラダ油を少しいれ、先に人参に火を通す
  3. 3
    ニラを加える
    シャキシャキ感を残したいので強火でさっと炒め、☆の調味料を投入!
    甘辛のタレが人参とニラに絡んできます
  4. 4
    最後に卵を流し入れて軽くて混ぜて火を止めて完成!

きっかけ

安い、簡単、ご飯が進む!を求めて☆

公開日:2020/06/01

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カテゴリ
ニラ玉卵とじにんじん

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