コンソメで!中華風わかめスープ レシピ・作り方

コンソメで!中華風わかめスープ
  • 約15分
  • 100円以下
mako6
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コンソメなのに中華風?!
ごま油を加えるだけで中華風わかめスープに!

材料(4人分)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • 乾燥わかめ 5g
  • 炒りごま 大さじ1
  • 800ml
  • コンソメ顆粒 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄くスライスします。

    わかめを戻しておきます。
  2. 2 鍋に水を入れ沸騰したら玉ねぎを入れ5分程煮ます。
  3. 3 コンソメを入れ良く溶かし混ぜたら塩コショウを少々入れ火を止めます。
    戻したわかめとごま油を入れ軽くかき混ぜます。
  4. 4 器に盛り炒りごまをかけたら完成です。

きっかけ

コンソメスープにごま油を入れてみたら中華風スープになりました。

おいしくなるコツ

火をとめてからごま油は入れて下さい。

  • レシピID:1280018155
  • 公開日:2020/04/30
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