かぼちゃのハーブソルトソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはわたを取って、5ミリ位にスライスする。

2. 2

   1をレンジに掛ける。
   
   柔らかくなりすぎないように、途中爪楊枝を指して、柔らかさを確認する。

3. 3

   かぼちゃに爪楊枝が刺さるようになったら、フライパンにバターを引き、かぼちゃの両面に軽く焦げ目が付くように焼く。

4. 4

   お皿に盛ったら、ハーブソルトをお好みの量掛ける。