洋鮨 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ご飯が炊けたら、酢４０㏄、砂糖１２グラム、塩６グラムを混ぜ、ご飯と合わせる。少し冷めたら、生ハム、ソーセージ、サラミ、とろけるチーズなどに鮨の型、或いは手で握る。
- 2 海苔１枚を細く、バンドに切り、鮨に巻く。
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