レモンの砂糖漬け レシピ・作り方

レモンの砂糖漬け
  • 5分以内
  • 300円前後
ミンリンゴ☆
ミンリンゴ☆
無農薬レモンに軽く砂糖をかけて浅漬けに。ホットレモンやお菓子にすぐ活用

材料(1人分)

  • レモン 無農薬のもの 1個
  • 砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1 無農薬レモンを皮のままよく洗う
  2. 2 縦に半分に切り、それを薄く半月切りにする
  3. 3 瓶などの入れ物にレモン、砂糖、レモン、砂糖の順で少しずつ重ねて入れておく
  4. 4 時々瓶を軽くふりながらひと晩寝かせる
  5. 5 お湯を入れてホットレモンに
  6. 6 ケーキの具材になど活用できます

きっかけ

お庭で栽培したレモンをたくさんいただきました

おいしくなるコツ

瓶に入れる際、押しつぶすとレモン果汁が出てしまうのでやさしく

  • レシピID:1280017408
  • 公開日:2020/01/19
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カテゴリ
レモン5分以内の簡単料理紅茶フルーツケーキレモンケーキ
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