鉄分補給！栄養素が助け合う小松菜カレー レシピ・作り方

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ミンリンゴ☆
鉄分補給に小松菜の苦味も気にならないカレー

材料（3人分）

小松菜
3株
豚小間切れ
150g
豆腐
100g
カレー粉
2かけら
牛乳
100cc
トマト
1/4粉

作り方

  1. 1
    小松菜は5cmにカット
  2. 2
    豚肉を浸る程度の水で火にかける
  3. 3
    豚肉に火が通ったら細かく切った小松菜とトマトを入れ水を足す
  4. 4
    火が通ったら豆腐とカレー粉を入れて溶けたら牛乳で味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマトのビタミンで鉄分を身体に取り込みやすくなります

きっかけ

貧血と診断されて

公開日：2019/08/23
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カテゴリ
鉄分の多い食べ物鉄分の多いレシピ小松菜その他の豚肉ポークカレー

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ミンリンゴ☆ 食いしんぼうで食べる事とダイエットが大好きです^ - ^ 食材を買ったりお料理している間はとても楽しいです。

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