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茄子とピーマンの鶏そぼろ丼☆オン・ザ卵かけご飯 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ミンリンゴ☆
レシピ「茄子とピーマンの煮びたし」を使っています。
朝ごはんに食べやすい( ^∀^)
材料(1人分)
ごはん
1人前
生卵
1個
茄子とピーマン煮びたし
1人前
鶏そぼろ
大さじ2
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作り方
1
温かいごはんに溶いた生卵をかける
(醤油は入れません)
2
「茄子とピーマンの煮びたし」を温めて乗せ、鶏そぼろを添える。
3
そぼろごはんのように食べます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮びたしの汁もかけます。卵かけご飯と絡めながら食べます。
きっかけ
おかずのお皿を分けると残されるので丼にして、ごはん部分がたまごかかっていると喜ばれるので。
公開日:2019/05/25
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ミンリンゴ☆
食いしんぼうで食べる事とダイエットが大好きです^ - ^ 食材を買ったりお料理している間はとても楽しいです。
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