水餃子入りのたっぷり野菜スープ レシピ・作り方

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ミンリンゴ☆
水餃子と野菜の旨味が出てスープがすすみます

材料(3人分)

★水餃子
6個
★白菜
葉2枚
★長ねぎ
1/2本
★ブロッコリー
4〜5房
★エリンギ
1本
高野豆腐
ひと握り
顆粒だし
5g
乾燥桜エビ
ひとつまみ
白ゴマ
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    ★の野菜は一口大に切り、水をはった鍋で煮込む。
  2. 2
    沸騰したら顆粒だしと水餃子を入れ、5分茹でる。
  3. 3
    高野豆腐を入れ1〜2分茹でる。
  4. 4
    桜エビを散らしたら器に盛る
  5. 5
    ゴマをふる

おいしくなるコツ

お好みで塩コショウやポン酢を足して。

きっかけ

ちょっとお腹が空いてヘルシーでガッツリ食べたくて^_^

公開日:2019/05/16

関連情報

カテゴリ
野菜スープ低カロリーおかず低カロリー主食その他のヘルシー食材水餃子

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ミンリンゴ☆ 食いしんぼうで食べる事とダイエットが大好きです^ - ^ 食材を買ったりお料理している間はとても楽しいです。

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