グリルのダッチオーブンで！トロトロすき焼きコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとジャガイモは皮をむく（新じゃがはそのままで）

2. 2

   ①をグリルのダッチオーブンにそのまま入れて20分から30分火にかけて柔らかくなればＯＫ。
   ダッチオーブンが無い方はレンジで！

3. 3

   ②が柔らかくなる間にフライパンでひき肉に塩・コショウをふって炒める。
   ひき肉に火が通ればキザミ葱・すき焼きのタレを入れて全体にからめる。

4. 4

   ②と③を手でしっかり混ぜお好みの大きさに小分けする。

5. 5

   ④に小麦粉・卵・パン粉の順番で衣をつける。

6. 6

   180度の油で色よく揚げて出来上がり。