鯖のしょうが煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯖の切り身 1枚
- みりん 大3
- 刻みしょうが ふたつまみ
- ネギ 半分
- しょうゆ 大3
- すだち酒 大1
作り方
- 1 切り身を半分に切り、皮目に切り込みを入れます。
- 2 フライパンに材料全てを合わせて蒸し焼きします。
- 3 火が通ったら完成です！
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