砂糖なし！無水鍋で肉じゃが レシピ・作り方

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りつき63
砂糖なしでも美味しい肉じゃがです
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

豚肉
200g
じゃがいも
2-3個
人参
1本
糸こんにゃく
2袋
玉ねぎ
2個
酒
50cc
醤油
50cc
みりん
50cc

作り方

  1. 1
    人参、じゃがいもは一口にカットする。玉ねぎはくし形にカットし、糸こんにゃくも食べやすい長さに切っておく
  2. 2
    鍋に、下から玉ねぎ、人参
    じゃがいも、肉、糸こんにゃくの順で載せていき、最後に酒、醤油、みりんを上からかける
  3. 3
    強火で火にかけ、蓋が回り出したら、少し混ぜ弱火で20分で完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎはたくさんが美味しいです。糸コンはマロニーに変えても◎

きっかけ

砂糖なしでも美味しいレシピを教えてもらったので

公開日：2018/06/19
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カテゴリ
豚バラ肉玉ねぎにんじんじゃがいも

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