トマトを煮込まず、サッと火を通す程度にして、彩りいい感じで盛り付けて下さい。鮭の塩胡椒はしっかりする方が美味しいです。
沢山の生鮭をいただいたので、贅沢に使ってお店風に作ってみました。ディルがないのでパセリで代用しました。
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