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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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もやしの塩麻婆豆腐 レシピ・作り方
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シフト6522
美味しいです!
材料(2人分)
豆腐
二丁
水
100ml
塩ダレ
大5
もやし
ひとつかみ
豚ひき肉
ひとつかみ
ウエイパー
小1
水溶き片栗粉
大3
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作り方
1
もやしをみじん切りにします。
2
フライパンにごま油をしき、もやしとひき肉を炒めます。
3
豆腐をきり、水溶き片栗粉以外を合わせて炒めます。
4
火が通ったら水溶き片栗粉を溶いてとろみを付けたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩御飯に
公開日:2018/05/22
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