材料（2人分）
- 塩ホルモン
- 200g
- 小麦粉
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 塩ホルモンの水気を軽く拭き取り、ビニール袋に入れ、小麦粉を入れる。
-
- 2
- ビニール袋に空気を入れて上の方をつまみ、まんべんなく粉が付くように振る。
※分量の小麦粉で足りなそうな時は足してください。
-
- 3
- 少量の油で揚げ焼きにする。
完成！
※高温で揚げ焼きした方がカリッと仕上がります。
が、あまり跳ねるようなら、一度火を弱めてから、最後高温でカリッとさせてください！
おいしくなるコツ
そんなに油は跳ねませんが、油断してると急に跳ねたりするので、火加減を調整しながら揚げてださい！
きっかけ
ホルモンの唐揚げが食べたくて( ´艸｀)
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