鶏肉とかぼちゃの照り焼き☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
塩麹に漬けた鶏もも肉を皮目から焼く。
塩麹の無い方は、塩コショウで下味を付けてください。 -
2
焼き色が付いたら裏返し、水を入れ蓋をし蒸し焼きにする。
途中、かぼちゃに火が通ったら取り出す。 -
3
鶏肉に火が通ったら、調味料を入れ絡めながら煮詰める。
※調味料を入れるときに、蒸し焼きの水が残ってなかったら、大さじ2位水を足してください。
(焦げ付き防止の為) -
4
かぼちゃもフライパンに戻しタレを絡める。
鶏肉とかぼちゃを交互に盛り付けて、タレをかけたら完成！
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晩御飯にもお弁当にも♬
蜂蜜を使うので、冷めても固くならないです！