サーモン＆ミックスナッツ＆しゃきしゃきキムチサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キュウリは輪切りにして塩もみをしておく。
- 2 レタスは洗って手で食べやすい大きさにちぎる。
-
3
アーモンド・クルミは砕いておく。
（ビニール袋に入れてめん棒などで叩くと砕きやすいです） - 4 キムチは食べやすい大きさに切っておく。
- 5 Ａのしょうゆとゴマ油を混ぜ合わせておく。
- 6 野菜は水気をきって、1から5の材料を混ぜてお皿に盛ってサーモンをのせてＢのしょうゆと白ゴマを上からサッとかけて出来上がり。
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ひまわりれんこ
あるもので、なるべくなるべく頑張ろう！そう思って毎日冷蔵庫の前に仁王立ち(p_-)
初めて作った料理は「味の無い野菜炒め」でした。毎日、料理の本を見ながら2時間3時間台所で悪戦苦闘！「ダシ」って何？「みそ」てどんなみそ？「ひとかけ」って？？？の日々でした。月日は過ぎて・・少しは成長したかなと(^_^;)初めてお料理をされる方にもわかりやすいようなレシピを目指しています。どうぞ宜しくお願いします。
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