蓮根ギョウザ レシピ・作り方
材料（2人分）
- シュウマイの皮 30枚
- 鶏ミンチ 150g
- カット蓮根 ３きれ
- 塩 ２つまみ
作り方
- 1 蓮根を細かく切ります
- 2 皮以外を混ぜます。
-
3
フライパンに油をしきます。
2を皮に包んでいき、フライパンに並べます。 - 4 水を大２ほど入れて、蓋をして弱火10分焼きます。
- 5 蓋をあけて強火で1分焼けば完成です！
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