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材料少なめおでんレシピ・作り方

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こんにゃく好きなので、ほぼこんにゃくです

みんながつくった数 2件

材料（3人分）

こんにゃく: ２袋

大根: 1/3本

さつま揚げ: 4枚

ちくわ: ５本

☆水: 500ml

☆あごだし: 5g

☆オイスターソース: 大１

☆白だし: 大３

☆しょうゆ: 大５

☆酒: 大３

☆みりん: 大2

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作り方

1

大根を2cmくらいの薄さに切ります。こんにゃくを三角形にカット。
この二つは味が染みるようにフォークで穴を開けておく。
2

鍋に☆を入れ、沸かす。１を入れて煮込む。
3

2の大根が柔らかくなったら、ちくわをちぎって入れ、さつま揚げを入れて更に煮る。
4

3が煮えたら、一度冷まして、もう一度煮て冷まして完成です♪
食べる前に温めなおしてくださいね‼

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根をもらって

公開日：2016/04/05

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関連情報

カテゴリ: 大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 2 件）

2017/02/20 07:47

夕食に美味しくいただきました( ^ω^ )

美味しそうですね（＾◇＾）ありがとうございます((o(^∇^)o))

2016/04/23 02:30

おいしいです

はじめまして(*´ω｀*) 美味しそうですね(^q^)作って頂きありがとうございます♪

関連カテゴリ

大根

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