ボリューム満点!厚揚げとキャベツのオイマヨ炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、厚揚げは5㎝くらいに切っておく。
- 2 厚揚げに片栗粉(分量外)をまぶし、フライパンで焦げ目がつくまで焼く。
- 3 厚揚げを一度取り出し、キャベツ・にんじん・もやし等、野菜をしんなりするまで炒める。
-
4
3に厚揚げを戻し、●の材料で味付けをする。
厚揚げについた片栗粉でとろみが出てくるが、足りないようなら水溶き片栗粉(分量外)でとろみをつければ完成(^^)
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- 100円以下の節約料理厚揚げキャベツ
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