ボリューム満点!厚揚げとキャベツのオイマヨ炒め レシピ・作り方

ボリューム満点!厚揚げとキャベツのオイマヨ炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
くり2207
くり2207
安いのにボリュームたっぷりでメインになる一皿です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、厚揚げは5㎝くらいに切っておく。
  2. 2 厚揚げに片栗粉(分量外)をまぶし、フライパンで焦げ目がつくまで焼く。
  3. 3 厚揚げを一度取り出し、キャベツ・にんじん・もやし等、野菜をしんなりするまで炒める。
  4. 4 3に厚揚げを戻し、●の材料で味付けをする。
    厚揚げについた片栗粉でとろみが出てくるが、足りないようなら水溶き片栗粉(分量外)でとろみをつければ完成(^^)

きっかけ

給料日前でお肉が買えないひもじい時に思いつきました。

おいしくなるコツ

とろみがある方が美味しいです。

  • レシピID:1280006275
  • 公開日:2016/03/19
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100円以下の節約料理厚揚げキャベツ
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