作り方
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- 1
- 豆腐を一口サイズに切り、耐熱皿に入れてレンジで３分加熱します。
玉ねぎをみじん切りにしておく。
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- 2
- フライパンにごま油をしき、中火でにんにく＆しょうがを炒める。香りがでたら☆を炒める。
ある程度で★を投入!!☆に火が通ればオッケー◇◇
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- 3
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- 豆腐をレンジから出すと水が出てるので軽く水切りしてお皿に盛ります。
フライパンのあんを上からかけて完成でーす☆
おいしくなるコツ
片栗粉無しでも問題無し!混ぜる必要無し!
きっかけ
賞味期限間近の豆腐の消費!!
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