大凧しめじとスナップエンドウの醤油炒め☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ほぐした大凧しめじ
- 両手にのるくらい
- スナップエンドウ・筋を取ります
- １０８ｇ
- オリーブオイル
- １まわし
- 料理酒
- １まわし半
- 醤油
- 醤油差し４まわし
作り方
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- 1
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- 材料を全部フライパンに入れたら、中火で蓋をして火入れします。
シメジとスナップがクタッとしたら蓋を取ります。
-
- 2
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- 軽く煮詰めたらお皿に盛り付けて出来上がりです。
きっかけ
大凧しめじを買って来たのでスナップエンドウと
合わせました＾＾
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合わせました＾＾