テンジャンチゲ・簡単韓国の味噌汁☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 韓国南瓜マッチャン・いちょう切り ２０切れ
- 胡麻油 チョロっと
- ミツカン白だし 小さじ１/４
- 米こうじ味噌（赤） 小さじ２
- お湯 １/２カップ
- コチュジャン 小さじ１/２
作り方
-
1
マッチャンは小どんぶりに入れて、レンジでチンします。
（８００Wで３分） -
2
マッチャンは流水で洗って良く絞ったら、小どんぶりに戻します。
そこに胡麻油＋白だし＋味噌＋お湯＋コチュジャンを加えて良く混ぜたら出来上がりです。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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