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テンジャンチゲ・簡単韓国の味噌汁☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 韓国南瓜マッチャン・いちょう切り

    20切れ

  • 胡麻油

    チョロっと

  • ミツカン白だし

    小さじ1/4

  • 米こうじ味噌(赤)

    小さじ2

  • お湯

    1/2カップ

  • コチュジャン

    小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
テンジャンチゲ・簡単韓国の味噌汁☆
  • 100円以下

韓国南瓜マッチャンが沢山とれるので作りました^^

作り方

  • 1

    マッチャンは小どんぶりに入れて、レンジでチンします。
    (800Wで3分)

  • 2

    マッチャンは流水で洗って良く絞ったら、小どんぶりに戻します。
    そこに胡麻油+白だし+味噌+お湯+コチュジャンを加えて良く混ぜたら出来上がりです。

きっかけ

韓国南瓜マッチャンが沢山とれるので作りました^^

レシピID: 1280005475

公開日:2015.07.29

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料理名
テンジャンチゲ・簡単韓国の味噌汁☆
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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