スペイン風オムレツ・トルティーリャ・シンシア入り☆ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- シンシア・薄切り
- 小玉５個分
- 人参・みじん切り
- 大さじ２
- 韓国南瓜マッチャン・いちょう切り
- ２５切れ
- 玉ねぎ・みじん切り
- １/２個分
- オリーブオイル
- １まわし
- クレイジーソルト
- ５つまみ
- ベーコン・細切り
- １３０ｇ
- 卵
- ８個
- かごめケチャップ
- 大さじ１くらい
作り方
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- 1
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- 卵以外の材料を２８ｃｍのフライパンに全部入れて、蓋を使いながら全体がくったりするまで中火で火入れします。
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- 2
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- 弱火にして卵を割り入れたら、菜箸で卵が均等になるまで素早く混ぜます。
蓋をしたら、そのまま弱火で８分火入れします。
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- 3
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- 大きなお皿に裏返して盛り付けたら、ケチャップで絵を描いて出来上がりです。
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